食品安全是幼儿园安全工作的重中之重，为进一步规范幼儿园食堂安全管理工作，增强教职工食品安全意识，有效提高师生对于食品安全突发事件的应急处置能力，4月28日，罗田县白庙河园区召开了食品安全工作专题会议，并开展食品安全应急演练活动。

演练前，幼儿园应急处理工作组提前完善了食品安全应急预案和演练方案，对食品安全演练人员进行分工并对各环节进行了严密部署。

演练开始，班主任发现班级一位幼儿疑似食物中毒病例，进行上报后立即组织撤离其他幼儿，保育员清理现场，全面消毒，安全员、保健教师赶往食堂初步排查食物中毒原因，并对留样柜、食堂进行封存，做好现场维护。

本次演练活动整过程规范，有条不紊，进一步增强了白庙河园区全体教职员工在处理食物中毒突发事件时的现场应急处置能力和组织协调能力，为切实保障幼儿健康打下良好的基础。今后，白庙河园区将继续做好食品安全工作，为师幼健康和生命安全保驾护航。