大崎镇花河边小学开展“食堂开放日活动” -罗田教育信息网

为进一步加强学校食堂食品安全管理，保障师生身体健康和饮食安全，11月15日上午，大崎镇花河边小学开展“食堂开放日”活动。来自辖区内的“两委员一代表”及家长代表20余人参与了此次活动。

活动伊始，该校负责人带领“两委员一代表”及家长代表近距离观摩了学校食堂厨房环境卫生、操作间全流程，并详细讲解了食堂环境卫生管理、资料记录、原料处理、加工制作、餐具消毒、食品留样等各方面管理情况。通过详细了解与亲身实地体验，家长们切实体会到了学校食堂管理工作的细致，纷纷表示对孩子们在校饮食十分放心。随后，学校邀请全体与会人员体验了学生午餐，香喷喷冒着热气的饭菜使家长及委员代表们吃得津津有味，纷纷举手称赞。

活动最后，召开了“食堂开放日”座谈会，家长和委员代表们听取了该校食堂管理方面的工作介绍，就关心的食品卫生安全及营养搭配问题，与校方进行了深入探讨和交流，并提出了宝贵意见和建议，并就“食堂开放日活动”进行了综合满意度测评。

此次“食堂开放日”让各位代表委员及家长对学校食堂管理有了充分了解，同时也促进了家校共育，强化了目标和动力。该校负责人表示今后将大力推动家校互动、家校共育的长效机制，形成上下联动、齐抓共享的工作局面，把学生安全健康问题记心里、扛肩上、抓手中，以“父母之心”来管好学校食堂，为促进学生健康成长提供强力保障。

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大崎镇花河边小学开展“食堂开放日活动”