九资河中学多举措确保学校食品安全

时间：2019年03月08日     作者：周汉桥     来源：九资河中学      点击数：

 

新学期伊始，九资河中学多举措确保学校食品安全。

学校重点从五个方面抓起：一是严格执行食品准入制度，坚持原材料采购的“三证”原则，重新审核定点采购商的“三证”；二是严把食堂管理人员及工人健康关，重新审核食堂管理人员和食堂工作人员的健康证；三是进一步加强对后勤工作人员的食品安全知识及技能培训，重温操作要领；四是对食堂用具实行“四过关”，一洗、二刷、三冲、四消毒，做到不留残污；五是继续开展食品安全宣传活动，通过召开食品安全知识主题班会、举办“食品安全警钟长鸣，健康生活和谐温馨”的国旗下的讲话、创办食品安全知识板报等等形式，进一步增强广大师生的食品安全意识，确保广大师生的食品安全和身体健康。

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