县幼儿园：加强陪餐监督管理 确保幼儿食品安全

时间：2019年04月03日     作者：朱爱玲     来源：县幼儿园      点击数：

 

为了贯彻教育部、市场监督管理总局、国家卫生健康委员会等部门公布《学校食品安全与营养健康管理规定》的文件精神，同时为了加强幼儿园集中用餐食品安全监督管理工作，县幼儿园从4月1日起每天由园负责人和家长代表陪同幼儿用餐。

县幼儿园详细地制订了陪餐制度，园方每天有一名园委会成员和一名组长陪同幼儿就餐，每个班级每天有两名家长代表与幼儿共同用餐，陪餐人员每天必须做好陪餐记录，及时发现用餐过程中存在的问题，幼儿园对陪餐人员在食品安全与营养健康方面提出的意见和建议进行研究反馈，并且迅速整改到位。同时，县幼儿园每周由“幼儿园膳食委员会”制定一周食谱，并通过微信平台和公示栏对家长定期公示，让家长了解幼儿在园的伙食情况。

县幼儿园的这一举措得到了家长朋友们的一致赞同，陪同幼儿就餐，确保幼儿的饮食安全和健康成长，老师应当责无旁贷、义不容辞。

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