为进一步服务好师生用餐，充分发挥学校食堂膳食委员会对食堂的监督指导作用，10月19下午，胜利中学食堂膳食委员会召开工作会议，分管后勤副校长、家长代表、教师代表、学生代表和食堂工作人员等就学校食堂饮食安全、餐饮卫生等多方面问题展开了交流讨论。

会后，代表们一同前往食堂，对食堂的食品留样制度、原材料控制、食品贮存条件、食堂环境卫生和餐具消毒等多方面情况进行检查。

今后学校将会充分发挥膳食委员会的作用，进一步加强与学生家长、学生间的沟通，加强对食堂、食品的监督和管理，为师生提供更加安全的饮食保障。