为了让家长更好地了解学校食堂安全卫生情况，增进家长对孩子膳食和食堂管理工作的了解。11月17日上午，罗田县希望小学开展了食堂开放日活动。

参观活动前，后勤副校长向家长代表详细介绍了学校食堂食品采购、厨房加工流程、食品留样等内容，让大家对学生膳食和厨房管理工作有了初步了解。

随后，家长在老师的带领下走进食堂，近距离参观了食堂的环境卫生、食品加工间、餐具消毒间和配餐间等，并一一讲解了食堂的物品存放、食材清洗、食品制作、食品留样等处理工序，厨房的整洁度和规范性让大家频频点头。

参观结束后，家长代表陪餐，家长们此次不仅“眼见为实”更是“品尝为据”。饭后家长们畅所欲言并填写食堂问卷调查试卷，对学校在食品安全和厨房卫生方面给予了高度的评价，同时也对幼儿园日常工作的开展提出了宝贵的意见和建议。