为进一步强化学校食堂食品安全管理工作,让家长更加全面了解学校食堂运作和管理,提高食堂工作的透明度,确保学生饮食健康、安全。11月19日,罗田县实验小学河东校区举办“食堂开放日”活动,邀请家长代表及罗田县市场监督管理局相关领导,走进食堂“重地”,进行实地参观。
上午9点半,代表们陆续到达学校,学校分管后勤负责人带领大家来到操场,观看学生课间操。接着,大家一同走进食堂,实地考察储藏间、操作间、蒸饭间、备餐间、消洗区等场所,大家对原材料的采购、验收登记、存储、食材的加工、食品留样、餐具清洗消毒等环节进行实地了解,并详细听取了食堂管理人员对食堂现场管理介绍。家长代表们零距离观看食堂员工制作学生饭菜的环境及过程后,对学校食堂整洁的内部环境、规范的操作流程和有序的物品摆放等都感到非常满意。参观过程中,很多家长举起手机拍摄食堂工作的相关照片、视频,向班上的其他家长们分享学校食堂的具体情况。
学生午餐时,家长代表们现场感受了全校学生在老师的引领下有序排队刷卡打饭和文明用餐的场景,同时家长们也兴致勃勃排队领餐用餐,亲口品尝孩子们日常的午餐。
最后,家长纷纷表示:感谢学校在食堂管理上的用心,让孩子们吃得放心,家长也安心。每位家长代表还对学校食堂工作进行了满意度评价。学校也将积极采纳家长的建议并努力改进,继续以服务师生为宗旨,办师生满意食堂。
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