为进一步提高学校食堂服务质量,加强校园食品安全监督,增进家长对学生膳食和学校食堂管理工作的了解与监督,11月14日,实验小学河东街校区开展食堂开放日活动。
本次活动邀请了一年级和五年级多位家长代表走进学校食堂,“零距离”接触食堂的膳食管理,共护学生“舌尖上的安全”。校区负责人唐学明及后勤管理人员带领大家参观了学校食堂,详细介绍了学校食堂日常管理、硬件建设、原料采购、加工程序、食品留样、餐具消毒等方面内容。中午家长代表在校品尝了学生的饭菜,并结合学生就餐的情况对学校食堂做出整体评价,提出自己的宝贵意见和建议。
此次活动,不仅让家长了解学校食堂的运行状况,增强学校食品安全工作的透明度,也真正让家长成为学校管理的参与者、监督者和建议者。今后,实验小学河东街校区将继续坚持“明厨亮灶”,进一步提升食品安全管理水平,确保师生舌尖上的安全,共护美好“食”光。
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