9月13日上午，罗田县实验小学举办了以“家校携手共育，共筑食品安全”为主题的食堂开放日活动，县教育局相关股室负责人与家长代表们应邀出席。

活动伊始，膳食中心负责人李兴主持开场，校长涂小俊致欢迎词，她结合自身经历，与家长代表们深入交流互动，介绍了学校的基本情况。他着重强调，学校食堂菜谱的制定在性价比与营养搭配之间力求平衡，这不仅是一门学问，更是对学生健康成长的责任担当。

在交流环节，李兴耐心细致地解答了家长们关心的问题。胡晓娟同志代表教育局对学校食堂工作给予高度肯定，同时提出了更高的要求，强调食品安全是校园工作的重中之重。

座谈会后，家长代表们实地参观了食品加工区、消毒区、烹饪区等地，各处地面均干净无污渍，各类设备摆放整齐有序。在食品加工区，工作人员身着统一的工作服，头戴帽子和口罩，严格按照操作规范进行食材的清洗、切割和加工。消毒区的设备运转良好，确保餐具的卫生安全。烹饪区里，厨师们精心烹制着美味的菜肴，严格控制火候和调料的使用，确保每一道菜都既营养又可口。

家长们对食堂的操作规范赞不绝口。一位家长感慨道：“看到学校食堂如此规范的操作流程，我们对孩子的饮食安全充满信心。”另一位家长表示：“学校在食品安全方面下了大功夫，从食材的采购到加工制作，每一个环节都严格把关，这让我们非常放心。”

随后，家长代表们与学生、老师一同享用学生餐。饭菜的美味让大家赞不绝口，同时也感受到了学校在餐饮质量上的用心。有家长评价道：“饭菜口味很不错，营养搭配也很合理，能看出学校对学生饮食的重视。”还有家长提出：“希望学校能继续保持这样的高标准，让孩子们吃得健康、吃得开心。”

本次食堂开放日活动以学生需求为导向，紧紧围绕食品安全和操作规范，旨在不断优化食堂管理，为学生提供优质餐饮服务。今后，学校将持续开展此类活动，加强家校沟通协作，共同守护学生“舌尖上的安全”。